Sữa là đồ uống bổ dưỡng, quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, nếu uống sữa cùng với những thực phẩm đại kỵ sau sẽ không tốt cho sức khỏe, thậm chí gây ra ngộ độc.
Sữa là đồ uống bổ dưỡng, quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, nếu uống sữa cùng với những thực phẩm đại kỵ sau sẽ không tốt cho sức khỏe, thậm chí gây ra ngộ độc.
Dùng sữa với hoa quả
Sữa kết hợp với các loại trái cây rất dễ tạo ra các phản ứng khiến sữa cất tủa, gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Uống sữa cùng với hoa quả dễ gây ra đau bụng, cảm lạnh, dị ứng, tiêu chảy.
Nếu bạn muốn sử dụng sữa với hoa quả thì chuối, táo, bơ, đào, lê là những lựa chọn an toàn.
Uống quá nhiều sữa
Sữa tốt cho cơ thể nhưng không nên uống nhiều. Mỗi ngày bạn chỉ nên sử dùng khoảng 600ml sữa để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.
Sữa không kết hợp với socola
Sữa là thực phẩm giàu protein và canxi, trong khi đó socola chứa axit oxalic. Hai loại thực phẩm này kết hợp với nhau tạo ra canxi oxalat không hòa tan, làm ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi của cơ thể. Ngoài ra, nó còn làm tóc khô, tiêu chảy, tăng trưởng chậm...
Sữa không kết hợp với thuốc
Uống sữa cùng với các loại thuốc sẽ làm ảnh hưởng đến việc hấp thu các hoạt chất trong thuốc của cơ thể. Canxi, magie và các chất khoáng khác trong sữa gặp các thành phần của thuốc sẽ tạo ra những chất không hòa tan, làm giảm hiệu quả điều trị của thuốc.
Bạn nên uống sữa trước hoặc sau khi uống thuốc khoảng 1 giờ đồng hồ.
Không uống sữa sau khi ăn hải sản
Dùng chung sữa và hải sản có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy. Ngoài ra, hai loại thực phẩm này đều chứa nhiều canxi. Ăn cùng nhau cơ thể sẽ khó hấp thụ hết lượng canxi được nạp vào, dễ gây ra sỏi thận.